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Notre gamme de pots
 


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CRÈME
FONDANTE CITRON
& CITRON VERT


Une crème onctueuse et rafraîchissante aux deux citrons

CRÈME
FONDANTE CHOCOLAT & CARAMEL


Un dessert onctueux au chocolat et au caramel salé 

MOELLEUX
CHOCOLAT

 

Moelleux tout chocolat au coeur dèlicieusement fondant

MOELLEUX CITRON &
           FRAMBOISE                    

Gâteau moelleux relevé  d'un zeste de citron et renfermant en son coeur un coulis de framboises 

CRÈME
    FONDANTE FRUIT       DE LA PASSION & ORANGE

Une délicieuse crème de cheesecake nappée d'une fine gelée alliant l'exotisme des fruits de la passion et la     douceur de l'orange                      

CRÈME FONDANTE - CHOCOLAT & ORANGE

Une crème alliant la douceur du chocolat au lait et l'intensité du chocolat noir relevée par un zeste d'orange

CRÈME
    FONDANTE CHOCOLAT AU LAIT

Une crème fondante au chocolat au lait d'origine Colombienne recouverte de perles de chocolat et caramel beurre salé


 

DES DESSERTS EXCEPTIONNELS PRÉPARÉS À LA MAIN ET SERVIS DANS DES RAMEQUINS EN CÉRAMIQUE RÉUTILISABLES

 

Tout a commencé le jour où notre chef, Julian – fort de son expérience auprès des chefs étoilés Michelin les plus populaires du Royaume-Uni – s’est fait la réflexion suivante... A chaque fois qu’il réalisait une recette, il utilisait toujours le plat idéal, celui qui donnerait le résultat suprême. Il savait qu’une répartition parfaite de la chaleur était à la base d’un soufflé magnifique, d’un fondant au caramel onctueux à souhait (vraiment très onctueux). Il eût donc l’idée suivante : pourquoi ne pas réaliser des desserts de haute qualité, dignes des grands restaurants, servis dans des ramequins en céramique bien particuliers ; parfaits à la cuisson, parfaits pour la présentation à table (et au démoulage impeccable, s’il vous plaît !)? Et puis, le ramequin pourrait être réutilisé, dessert après dessert. Encore et encore !

Nos desserts s’adaptent à toutes les envies : du petit plaisir gourmand en semaine au dîner en tête-à-tête, du repas entre amis au barbecue, du pique-nique au mariage ! Goûtez notre somptueux caramel salé et chocolat ou notre crème rafraîchissante aux deux citrons, quels que soient vos goûts, vous serez comblés par notre superbe sélection de desserts.

Il va sans dire que tout ingrédient artificiel est strictement interdit dans nos desserts. Nous nous procurons les meilleurs ingrédients qui soient ; de la crème du Devon au sel naturel marin des côtes de Cornouailles en passant par le chocolat belge et la vanille de Madagascar.